На здоровье
Салат працюючої мами
21 Апреля 2025
Published in
На здоровье
Салат "Секунда" готую за лічені хвилини! Беру усього кілька інгредієнтів і шикарна страва на столі! Це ідеальний рецепт для тих, хто не хоче довго стояти біля плити, але любить дивувати! Інгредієнти: капуста пекінська 1 качан крабові палички 200 г сир твердий 100 г кукурудза консервована 0,5 б. сухарики 80 г часник 2 зуб. чорний мелений перець за смаком майонез Приготування: Капусту шаткую, крабові палички нарізаю соломкою, кладу все разом у глибоку салатницю. Всипаю кукурудзу, натираю сир на терці. Додаю сухариків, видавлюю часник, заправляю салат майонезом і перцем та перемішую. Подаю до столу! Джерело: novosti24.kyiv.u
Read 68 times
Інтервальне голодування: користь чи шкода?
30 Марта 2025
Published in
На здоровье
! Метод проміжного голодування передбачає здорове харчування, обов'язкове вживання 5 овочів та несолодких фруктів щодня, що є ключовим фактором запобігання серцево-судинних захворювань, раку та діабету. За додаткове джерело корисних мікронутрієнтів можна використовувати комплекси вітамінів, дієтичні добавки, протеїнові коктейлі. Що таке інтервальне голодування та в чому його концепція? Його називають по-різному: інтервальне, періодичне, циклічне голодування, фастінг. Суть даної практики полягає в тому, що весь час в добі (або дні) ділиться на інтервали повної відмови від їжі та періоди, коли людина їсть звичайним чином без обмеження продуктів і досхочу. Як запевняють представники дієти, вона дуже допомагає скинути вагу, а також оздоровити організм. Такий харчовий режим може сподобається багатьом: нарешті з'явився спосіб їсти все, що хочеться, і при цьому не боятися погладшати. І…
Read 237 times
Хитрощі варіння пшона
26 Марта 2025
Published in
На здоровье
Просо досить непросто приготувати. Крупа може вийти або занадто сухою, або, навпаки, надмірно густою. Так відбувається тому, що не кожна господиня здатна впоратися із приготуванням цього продукту. Якщо ви хочете, щоб каша виходила ідеальною, вам потрібно скористатися парочкою хитрощів. Попередня обробка Досвідчені кулінари рекомендують промивати всі види крупи, проте для цієї мети здебільшого використовується холодна вода. Що стосується пшона, ситуація інша. Необхідно закип’ятити чайник, залити крупу водою і почекати дві хвилини. Потім воду потрібно злити і тільки після цього промити пшоно традиційним способом. Дотримуйтесь коректних пропорцій: на склянку крупи беріть не більше двох склянок води. Цього обсягу води буде достатньо, щоб каша вийшла потрібної консистенції. Цукор чи сіль на свій розсуд додати потрібно відразу. А ось олія вводиться лише через…
Read 236 times
Ігри у темряві
21 Марта 2025
Published in
На здоровье
Для відновлення відчуття безпеки, близькості та запобігання травматизації Страх темряви – це, з одного боку, віковий страх у дітей. З іншого – один із наслідків хронічного стресу та травматизації. Для того, щоб підтримати дитину, щоб не допустити загострення її стану – ми можемо запропонувати ігри. Гра – найпростіший спосіб трансформувати напругу. Важливо пам’ятати: коли один канал сприйняття депривований, в стані перезбудження чи неактивний, інші в більшому навантаженні та чутливості;якщо ми переживаємо складний досвід і при цьому дієві, відчуваємо близькість – у нас залишається відчуття сили. Ідеї ігор у темряві для дітей різного віку Аудіальні ігри та ігри зі словами: Співати хором; Грати на музичних інструментах; Грати на уявних музичних інструментах. Видавати звуки, наче стукаємо в литаври, б’ємо в барабани, граємо…
Read 274 times
Щоб здоров’я було вашим багатством
27 Февраля 2025
Published in
На здоровье
Який вплив сучасний спосіб життя надає на наше здоров’я?Спосіб життя залежить від нас і нашого вибору. Ми можемо займатися спортом, працювати, є, доглядати за тілом або курити, пити, бути постійно в депресії тощо. Що таке нездоровий спосіб життя?Гіподинамія, нездорова їжа, куріння, вживання алкоголю і наркотиків все це пов’язано з нездоровим способом життя. Крім того, еволюція соціальних медіа та робочих місць в ІТ-секторі призвела людей до більш складного становища. Існує дуже багато психологічних і емоційних стресових факторів для всіх нас. Вплив сучасного способу життя на здоров’я і благополуччяШкідливі звички призводять людей до метаболічних захворювань, болям у суглобах, скелетних болів, проблем з серцем, гіпертонії, надмірної ваги та багатьом іншим. Харчування, спосіб життя і здоров’я тісно пов’язані між собою, так що це все…
Read 395 times
Здорові суглоби
21 Февраля 2025
Published in
На здоровье
Ніщо не повинно вибивати з колії, в тому числі хворі суглоби. Щоб вони залишалися здоровими, потрібно дуже мало, повірте. Детальніше про п’ять методів, які дозволять зберегти здоров’я суглобів. Правильне харчуванняЯк би це банально не звучало, але правильне харчування може поліпшити ситуацію з суглобами. Особливо це актуально для тих, хто відвідує тренажерний зал. Так ви травмуєте м’язові тканини, коли піднімаєте важкі ваги, бігаєте або займаєтеся будь-яким активним видом спортивної діяльності. При незбалансованому харчуванні організму складно підтримувати себе в нормальному, здоровому стані. У тому числі можна легко пошкодити суглоби, так як м’язи не можуть витримати ваги. У раціоні має бути багато продуктів з високим вмістом омега-3 кислот, тобто риби, горіхів, високий вміст сірки, тобто яловичина, птиця, а також спеції, наприклад, куркума. А…
Read 439 times
3 кроки до найапетитнішій печериці
19 Февраля 2025
Published in
На здоровье
Мабуть, кожен гурман хоче навчитися готувати смажені печериці так, щоб страва завжди виходила ароматною і рум'яною. На жаль, часто гриби, приготовані на сковороді, виходять не стільки смаженими, скільки вареними. Крім того, страва нерідко стає "гумовою" і несмачною. Це відбувається через помилки, які допускають багато кулінарів-аматорів до і під час обсмажування печериць. Експерти в галузі кулінарії перелічили зайві дії, через які смажені печериці виходять не найапетитнішими, а також не такими підсмаженими й ніжними, як хотілося б. Довге миття Зрозуміло, що перед смаженням печериці треба позбавити від бруду. Але процес миття не повинен бути надто довгим. Потримайте друшляк з грибами під струменем води буквально кілька секунд. А потім покладіть продукт на паперовий рушник, щоб прибрати зайву вологу. Якщо печериці не дуже брудні,…
Read 378 times
Вживання пекінської капусти
02 Февраля 2025
Published in
На здоровье
Чим корисна капуста пекінська: склад та вплив на організм У складі китайського салату знаходиться безліч корисних вітамінів і мікроелементів, необхідних для нормального функціонування обміну речовин. Зокрема, пекінська капуста багата:вітамінами А, С, Е, K та групи B;мінералами (кальцій, магній, калій, натрій і фосфор);мікроелементами (залізом, марганцем, міддю і цинком);жиророзчинними кислотами та фолатами. Кожен компонент пекінської капусти позитивно впливає на різні системи органів в людському організмі. Так, наприклад, вітаміни групи B необхідні для нормального функціонування нервової системи. Також вони покращують стан шкіри та волосся. Вітаміни А і Е нормалізують роботу сечостатевої та ендокринної системи. Вітамін С відновлює імунітет. Відзначено, що регулярне вживання пекінської капусти сприяє очищенню організму і виведенню токсинів. Особливо корисно вживати вагітним жінкам. Багатий вітамінами продукт захищає організм майбутньої мами від…
Read 457 times
Альтернатива шкідливому посуду
29 Января 2025
Published in
На здоровье
У ньому не можна готувати — шкідливо для здоров'я. На думку вчених, величезна кількість посуду у вжитку шкодить людям. Головне в посуді — він має бути не лише гарним, але й безпечним, інформує Ukr.Media.Посуд для дому Шкідники на кухні — це сковорідки з антипригарним покриттям зазвичай покриті пластиковим полімером PTFE, PFAS, PFOA тощо. При нагріванні ці сковорідки можуть виділяти токсичні пари в їжу. Алюміній є нейротоксином. При нагріванні, особливо з кислими продуктами, він може потрапити в їжу. Немає корисного посуду з пластику. Особливо шкідливе використання пластикової тари для солінь чи варення. Пластик через деякий час починає виділяти канцерогени. Для безпечного приготування їжі підходить посуд з чавуну, з кераміки, емальований. Також підійде жаростійкий скляний посуд. Для води добрі мідь і срібло.…
Read 449 times
Корисна кісточка авокадо
28 Января 2025
Published in
На здоровье
Багато поживних речовин, включаючи антиоксиданти та амінокислоти, міститься в кісточках авокадо, але ще досконально не досліджено користь вживання в їжу, тому краще використовувати ці кісточки як допоміжний косметичний засіб. Як приготувати кісточки авокадо? Перед приготуванням з кісточок потрібно зняти коричневу шкірку і залишити на якийсь час, щоб вони висохли. За допомогою тертки зніміть шкірку, потім покладіть кісточку в духовку і підсушуйте її протягом приблизно однієї години при низькій температурі. Не рекомендується їсти свіжі кісточки. Як використовувати кісточки авокадо як косметичний продукт Завдяки своєму антибактеріальному ефекту, кісточки авокадо прекрасно справляються з вуграми, жирним волоссям та лупою. Вони також впливають на наш колір шкіри та здоров'я волосся. Рецепти Скраб Змішайте потерті кісточки авокадо з меленою кавою, додайте морську сіль і нанесіть на…
Read 401 times